Школьники отправилась в увлекательное и познавательное путешествие по Стране Карвинга, где познакомились с необычным искусством вырезания из овощей и фруктов, которое является привлекательным способом сервировки праздничного стола. Карвинг в кулинарии – это художественная резьба по овощам, фруктам и ягодам, по шоколаду, сыру и другим продуктам, которую сейчас широко используют в оформлении блюд. Это искусство требует терпения, мастерства и навыка. Во время мастер-класса дети узнали о том, что карвинг возник много столетий назад на Востоке, получили представление о разных технических приемах в китайской, японской и тайской техниках карвинга. Большая часть времени мастер-класса была уделена практической работе.
Самым интересным итогом занятия стали авторские работы участников, которые, повторяя за руководителем, шаг за шагом создавали свои шедевры. Занятие приобщило детей к необычному миру восточного искусства и заставило поверить в свои творческие силы.