Одним из векторов данного проекта является «Выездная кофейная АРТ-мастерская» (охватывает общеобразовательные организации, организации специального образования, дошкольные образовательные учреждения). В октябре такой мастер-класс был организован в Донецкой специальной общеобразовательной школе-интернате № 19 Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики (для глухих детей). Занятие было проведено Светланой Лобынцевой с участием сурдопедагога (Рита Козинец) и с использованием специальных приемов и методов работы. Кофейная монотипия является эстетотерапевтическим способом реализации оздоровительной функции образования в целом. При проведении занятий с использованием кофейной техники необходимо отметить развитие воображения, представления об окружающей действительности, расширение кругозора, особого мироощущения с учетом особенностей детей с нарушением слуха. Использование кофейной техники дало возможность расширить словарный запас детей, ввести новые слова и понятия в повседневный обиход.
«Выездная кофейная АРТ-мастерская» продолжила работу в Донецком детском доме № 1 «Теремок». Работа с дошкольниками осуществляется в игровой деятельности, что способствует развитию межличностных отношений, выработке следующих умений и навыков: креативность в исполнении, умение самовыражаться, самосовершенствоваться, активно жить, общаться в социуме.