Аркадий Николаевич – опытный профессионал с богатым багажом знаний, полученных на многочисленных специализированных курсах. Он виртуозно владеет искусством приготовления самых разных сыров: от изысканных с белой плесенью до любимой всеми моцареллы, нежнейшей буратты и страчателлы.

Мастер-класс стал ценным и вдохновляющим опытом для всех участников, подарив им новые знания и, возможно, будущую профессию.