Мероприятие состоялось на базе ГПОУ «Горловский техникум технологий и сервиса».
В финальном этапе конкурса приняли участие 12 участников из 12 образовательных организаций среднего профессионального образования Донецкой Народной Республики. С приветственными словами выступили директор ГПОУ «Горловский техникум технологий и сервиса» Виктория Гаваза, глава администрации Никитовского района города Горловка Ирина Джеломанова, начальник отдела содействия занятости населения Республиканского центра занятости Елена Пирогова.
Конкурсное задание заключалось в выполнении Модуля А - моделирование из мастики и Модуля В - приготовление капкейков, выполняемых последовательно; участникам отводилось пять часов.
Студенты продемонстрировали навыки создания сладких шедевров своими руками, творчески применяя традиционные рецепты, а также умение оформлять сладкие блюда.
Оснащение конкурсной площадки, работа экспертов, тим-лидеров были организованы на достойном уровне. В процессе выполнения конкурсных заданий отмечалась высокая конкуренция среди участников.
По решению экспертов победителями и призёрами Республиканского конкурса «Молодые профессионалы» по компетенции «Кондитерское дело» стали:I место – Александра Чернова (ГПОУ «Донецкий профессиональный лицей пищевой и перерабатывающей промышленности»); II место – Виолетта Кошевая (ГПОУ «Донецкий техникум ресторанного сервиса и торговли»; III место – Елизавета Лобецкая (ГПОУ «Горловский техникум технологий и сервиса»).
Программа Конкурса завершилась демонстрацией конкурсных работ и торжественной церемонией награждения участников от образовательной организации (площадки проведения) Республиканского конкурса.
http://mondnr.ru/en/deyatelnost/departament-prosveshcheniya/polozheniya-o-provedenii-respublikanskikh-etapov-konkursov/item/13846-sekrety-sozdaniya-sladkikh-shedevrov-svoi-talanty-proyavili-v-khode-respublikanskogo-konkursa-studenty-obrazovatelnykh-organizatsij-spo#sigProId187e526739